feat(water-records): 新增喝水记录功能模块

新增完整的喝水记录管理功能，支持用户记录每日喝水情况、设置目标和查看统计信息。功能包括：

- 创建、查询、更新和删除喝水记录
- 设置和管理每日喝水目标
- 获取今日喝水统计和完成率分析
- 支持分页查询和日期范围筛选
- 完整的数据验证和错误处理机制

该模块已从用户模块中独立出来，提供REST API接口，包含数据库迁移脚本和详细文档。

sql-scripts/user-water-records-table.sql

@@ -0,0 +1,17 @@
+-- 创建用户喝水记录表
+CREATE TABLE IF NOT EXISTS `t_user_water_history` (
+  `id` BIGINT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
+  `user_id` VARCHAR(255) NOT NULL COMMENT '用户ID',
+  `amount` INT NOT NULL COMMENT '喝水量（毫升）',
+  `source` ENUM('manual', 'auto', 'other') NOT NULL DEFAULT 'manual' COMMENT '记录来源',
+  `remark` VARCHAR(255) NULL COMMENT '备注',
+  `created_at` DATETIME NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP,
+  `updated_at` DATETIME NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP ON UPDATE CURRENT_TIMESTAMP,
+  PRIMARY KEY (`id`),
+  INDEX `idx_user_id` (`user_id`),
+  INDEX `idx_created_at` (`created_at`)
+) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4 COLLATE=utf8mb4_unicode_ci COMMENT='用户喝水记录表';
+
+-- 为用户档案表添加喝水目标字段
+ALTER TABLE `t_user_profile` 
+ADD COLUMN `daily_water_goal` INT NULL COMMENT '每日喝水目标（毫升）' AFTER `activity_level`;