feat: 新增基础代谢率功能及相关组件

- 在健康数据中引入基础代谢率的读取和展示，支持用户记录健身进度
- 更新统计页面，替换BMI卡片为基础代谢卡片，提升用户体验
- 优化健康数据获取逻辑，确保基础代谢数据的准确性
- 更新权限描述，明确应用对健康数据的访问需求

ios/digitalpilates/Info.plist

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 	<key>NSHealthShareUsageDescription</key>
 	<string>应用需要访问您的健康数据（步数与能量消耗）以展示运动统计。</string>
 	<key>NSHealthUpdateUsageDescription</key>
-	<string>Allow $(PRODUCT_NAME) to update health info</string>
+	<string>应用需要更新您的健康数据（体重信息）以记录您的健身进度。</string>
 	<key>NSPhotoLibraryAddUsageDescription</key>
 	<string>应用需要写入相册以保存拍摄的体态照片（可选）。</string>
 	<key>NSPhotoLibraryUsageDescription</key>