feat: 新增营养摄入分析卡片并优化相关页面

- 在统计页面中引入营养摄入分析卡片，展示用户的营养数据
- 更新探索页面，增加营养数据加载逻辑，确保用户体验一致性
- 移除不再使用的推荐文章逻辑，简化代码结构
- 更新路由常量，确保路径管理集中化
- 优化体重历史记录卡片，提升用户交互体验

app/index.tsx

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 import { ThemedView } from '@/components/ThemedView';
+import { ROUTES } from '@/constants/Routes';
 import { useThemeColor } from '@/hooks/useThemeColor';
 import { router } from 'expo-router';
 import React, { useEffect, useState } from 'react';
@@ -25,7 +26,7 @@ export default function SplashScreen() {
       //   router.replace('/onboarding');
       // }
       // setIsLoading(false);
-      router.replace('/(tabs)');
+      router.replace(ROUTES.TAB_COACH);
     } catch (error) {
       console.error('检查引导状态失败:', error);
       // 如果出现错误，默认显示引导页面