feat: 更新隐私同意弹窗和应用名称

- 将应用名称修改为“每日普拉提”，提升品牌识别度
- 新增隐私同意弹窗，确保用户在使用应用前同意隐私政策
- 更新 Redux 状态管理，添加隐私同意状态的处理
- 优化用户信息页面，确保体重和身高的格式化显示
- 更新今日训练页面标题为“快速训练”，提升用户体验
- 添加开发工具函数，便于测试隐私同意功能

app/workout/today.tsx

@@ -427,7 +427,7 @@ export default function TodayWorkoutScreen() {
 
       <SafeAreaView style={styles.contentWrapper}>
         <HeaderBar
-          title="今日训练"
+          title="快速训练"
           onBack={() => router.back()}
           withSafeTop={false}
           transparent={true}