feat: 更新应用版本和主题设置

- 将应用版本更新至 1.0.3，修改相关配置文件
- 强制全局使用浅色主题，确保一致的用户体验
- 在训练计划功能中新增激活计划的 API 接口，支持用户激活训练计划
- 优化打卡功能，支持自动同步打卡记录至服务器
- 更新样式以适应新功能的展示和交互

app/_layout.tsx

@@ -1,4 +1,4 @@
-import { DarkTheme, DefaultTheme, ThemeProvider } from '@react-navigation/native';
+import { DefaultTheme, ThemeProvider } from '@react-navigation/native';
 import { useFonts } from 'expo-font';
 import { Stack } from 'expo-router';
 import { StatusBar } from 'expo-status-bar';
@@ -36,7 +36,7 @@ export default function RootLayout() {
   return (
     <Provider store={store}>
       <Bootstrapper>
-        <ThemeProvider value={colorScheme === 'dark' ? DarkTheme : DefaultTheme}>
+        <ThemeProvider value={DefaultTheme}>
           <Stack screenOptions={{ headerShown: false }}>
             <Stack.Screen name="onboarding" />
             <Stack.Screen name="(tabs)" />
@@ -52,7 +52,7 @@ export default function RootLayout() {
             <Stack.Screen name="article/[id]" options={{ headerShown: false }} />
             <Stack.Screen name="+not-found" />
           </Stack>
-          <StatusBar style="auto" />
+          <StatusBar style="dark" />
         </ThemeProvider>
       </Bootstrapper>
     </Provider>