feat: 实现目标列表左滑删除功能及相关组件

- 在目标列表中添加左滑删除功能，用户可通过左滑手势显示删除按钮并确认删除目标
- 修改 GoalCard 组件，使用 Swipeable 组件包装卡片内容，支持删除操作
- 更新目标列表页面，集成删除目标的逻辑，确保与 Redux 状态管理一致
- 添加开发模式下的模拟数据，方便测试删除功能
- 更新相关文档，详细描述左滑删除功能的实现和使用方法

app/(tabs)/statistics.tsx

@@ -17,7 +17,7 @@ import { useColorScheme } from '@/hooks/useColorScheme';
 import { calculateNutritionSummary, getDietRecords, NutritionSummary } from '@/services/dietRecords';
 import { fetchDailyMoodCheckins, selectLatestMoodRecordByDate } from '@/store/moodSlice';
 import { getMonthDaysZh, getTodayIndexInMonth } from '@/utils/date';
-import { ensureHealthPermissions, fetchHealthDataForDate } from '@/utils/health';
+import { ensureHealthPermissions, fetchHealthDataForDate, testOxygenSaturationData } from '@/utils/health';
 import { useBottomTabBarHeight } from '@react-navigation/bottom-tabs';
 import { useFocusEffect } from '@react-navigation/native';
 import dayjs from 'dayjs';
@@ -309,6 +309,13 @@ export default function ExploreScreen() {
     }
   };
 
+  // 测试血氧饱和度数据
+  const testOxygenData = async () => {
+    console.log('开始测试血氧饱和度数据...');
+    const currentDate = getCurrentSelectedDate();
+    await testOxygenSaturationData(currentDate);
+  };
+
   // 使用统一的渐变背景色
   const backgroundGradientColors = [colorTokens.backgroundGradientStart, colorTokens.backgroundGradientEnd] as const;
 
@@ -450,6 +457,13 @@ export default function ExploreScreen() {
                   style={styles.basalMetabolismCardOverride}
                   oxygenSaturation={oxygenSaturation}
                 />
+                {/* 测试按钮 - 开发时使用 */}
+                <Text 
+                  style={styles.testButton} 
+                  onPress={testOxygenData}
+                >
+                  测试血氧数据
+                </Text>
               </FloatingCard>
 
               {/* 心率卡片 */}
@@ -794,4 +808,11 @@ const styles = StyleSheet.create({
   moodCard: {
     backgroundColor: '#F0FDF4',
   },
+  testButton: {
+    fontSize: 12,
+    color: '#3B82F6',
+    textAlign: 'center',
+    marginTop: 8,
+    padding: 4,
+  },
 });