feat: 更新应用名称和版本，调整启动画面布局

- 将应用名称从 "Sealife" 修改为 "海豹健康"
- 更新应用版本号至 1.0.5
- 调整启动画面中 logo 的位置和约束，优化显示效果
- 修改项目配置文件，设置开发区域为简体中文

ios/digitalpilates/Info.plist

@@ -7,7 +7,7 @@
 	<key>CFBundleDevelopmentRegion</key>
 	<string>$(DEVELOPMENT_LANGUAGE)</string>
 	<key>CFBundleDisplayName</key>
-	<string>Sealife</string>
+	<string>海豹健康</string>
 	<key>CFBundleExecutable</key>
 	<string>$(EXECUTABLE_NAME)</string>
 	<key>CFBundleIdentifier</key>